Giustizia, Pace, Integrità del Creato
A cura di Gian Paolo Pezzi, Mccj
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America Centrale. Denutrizione e povertà minacciano ancora la regione
24.04.2012
Al contrario di quanto si sperava il numero dei denutriti nei paesi dell'America Centrale ha aumentato. Un documento: “L’America Centrale in cifre. Dati sulla sicurezza alimentare nutrizionale e sull’agricoltura familiare”.
Secondo le stime della FAO (Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura), l'America Latina ed i Caraibi potrebbero sfamare più di 1,3 miliardi di [...] 
Il vertice si è tenuto nel contesto della 76a Assemblea Generale dell’ONU, lo scorso settembre 2021. I contributi dei partecipanti a questo vertice sono stati riassunti in cinque [...] 
Per oltre un decennio, agricoltori, pescatori, pastori e lavoratori del settore alimentare hanno chiesto una trasformazione del sistema alimentare che fosse radicata nella sovranità alimentare [...] 
Si tratta di Giulia Omalla, produttrice d’una delle bevande più apprezzate in Uganda, i succhi di frutta venduti con il marchio Cheers (salute) e che ha una clientela affezionata stimata [...] 
La Giornata mondiale dell'alimentazione, celebrata il 16 ottobre, è stata un invito a riflettere su questa apparente contraddizione, che porta alla domanda: quali misure devono essere [...] 
Più di due anni dopo la messa in marcia della Nuova Alleanza del G8 per la Sicurezza Alimentare e la Nutrizione, quello che abbiamo visto del suo “progresso” non cambia la nostra [...]
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