‘La Via Campesina’ est le plus grand mouvement planétaire d'organisations paysannes. Elle parle du concept de la souveraineté alimentaire depuis des décennies et lance en sa faveur un nouvel appel pour les peuples contre les multinationales. La crise alimentaire qui fait rage dans le monde est sans précédent par son intensité et sa fréquence, générant plus d'un milliard et demi de réfugiés climatiques, ainsi que des guerres et autres catastrophes qui n'ont rien de naturel. Cette année, elle a partagé son analyse de la situation et ses propositions dans une déclaration intitulée « La souveraineté alimentaire est la seule solution et la seule voie à suivre » (La soberanía alimentaria es la única solución y camino a seguir »).

La crise alimentaire actuelle est sans précédent et elle s'inscrit dans un contexte mondial plus difficile que la crise alimentaire et énergétique de 2008. L'intensité et la fréquence des impacts climatiques ont plus que doublé depuis la première décennie de ce siècle. Au cours des dix dernières années, quelque 1,7 milliard de personnes a été touché par des catastrophes liées au climat, dont près de 90 % sont devenues des réfugiés climatiques. La faim, la malnutrition et la pauvreté sont plus difficiles à surmonter en raison des guerres, des conflits et des catastrophes naturelles en cours. Cela entrave tous les aspects du système alimentaire, de la collecte, la transformation et le transport des aliments à leur vente, leur disponibilité et leur consommation.

Cependant, le problème n'est pas la production ou l'approvisionnement - on produit plus qu'assez de nourriture pour toute la population mondiale - mais l'accès à la nourriture, qui est entravé par une chaîne alimentaire industrielle contrôlée par des multinationales. Les entreprises contrôlent les big data, les terres agricoles, les ressources océaniques, les semences et les produits agrochimiques, tandis qu'elles s'approprient 80 % de la nourriture produite par les agriculteurs familiaux et plient les gouvernements et les organisations internationales à la protection de leurs intérêts.

En le même temps, elles font pression pour que les gouvernements et les organisations internationales exercent de moins en moins de contrôle. Le Sommet de l'ONU sur les systèmes alimentaires, organisé en 2021, largement promu par les multinationales, avait notamment pour objectif d'affaiblir les rares mécanismes de gouvernance publique des systèmes alimentaires (voir Secuestro corporativo de los sistemas alimentarios e Un Summit sotto assedio).

‘La Via Campesina’ dénonce également la tendance mondiale à réduire les espaces d'action civile, ainsi que l'augmentation des violations des droits de l'homme, l'oppression et la criminalisation des personnes et des organisations qui défendent la terre. Les États renforcent la répression en faisant appel aux forces militaires et de sécurité, tandis que la légitimité du secteur public décline, à la fois parce qu'il est coopté par les multinationales et en raison d'un discours développementaliste qui attribue un rôle prépondérant aux investissements du secteur privé.

Malgré cela, le document souligne que « les trois dernières décennies ont vu se développer un réseau de plus en plus solide, diversifié et articulé de petits producteurs alimentaires, de travailleurs et d'autres acteurs sociaux lésés par le système alimentaire mondialisé dirigé par les entreprises, qui prônent une transformation radicale des systèmes alimentaires et agricoles fondée sur la souveraineté alimentaire. Ces mouvements sont résolument engagés dans la défense et la construction de dispositifs permettant une alimentation écologiquement et socialement durable et ancrée localement, mouvements que l'on a tendance à qualifier d'alternatifs, alors qu'ils produisent jusqu'à 70 % de la nourriture consommée dans le monde. Repenser les politiques agricoles comme une question de sécurité économique et nationale doit être une priorité ».

À cette fin, le document de ‘La Via Campesina’ propose, entre autres mesures, « l'arrêt de la spéculation alimentaire et la suspension de la commercialisation des produits alimentaires en bourse » ; « l'exclusion de la production alimentaire des accords de libre-échange et de l'Organisation mondiale du commerce » ; « l'interdiction de l'utilisation de produits agricoles pour produire des biocarburants ou de l'énergie ».

Le document se fait la voix d’un appel fort pour un changement radical des politiques alimentaires au niveau national et international, y compris d’un nouveau cadre mondial basé sur la souveraineté alimentaire et non sur le commerce, pour renforcer l'agriculture paysanne locale et nationale, pour fournir une base stable à la production alimentaire relocalisée et le soutien des marchés dirigés par les agriculteurs locaux et nationaux, et pour fournir un système commercial international équitable basé sur la coopération et la solidarité.

Il appelle à « un changement radical vers l'agro-écologie afin de produire une alimentation saine pour le monde ». Nous devons relever le défi de produire suffisamment de nourriture de qualité, tout en réactivant la biodiversité et en réduisant drastiquement les « émissions de gaz à effet de serre » à l'origine du changement climatique.

En effet, une véritable souveraineté alimentaire issue de et avec les communautés paysannes et indigènes est la seule solution pour lutter contre la faim, le changement climatique, la destruction environnementale et sociale, les crises sanitaires.

Voir : Soberanía alimentaria: el camino a seguir